La salsa di soia giapponese di alta qualità viene utilizzata per condire zuppe, piatti di carne e pesce, insalate, pasta e riso. Li rende deliziosi con un colore fresco e un aroma perfetto.
La salsa di soia per condimenti premium giapponesi è composta da semi di soia fermentati, grano, sale e acqua. In generale sono abbastanza sottili e trasparenti e sono un buon condimento da cucina e da tavola per tutti gli usi.