La salsa di ostriche di alta qualità si adatta perfettamente a piatti di carne, pesce e verdure. Insieme alla salsa di soia è perfetto per il decapaggio della carne. Viene anche usato come condimento per tagliatelle e pasta.
La salsa di ostriche tradizionale kosher si adatta perfettamente a piatti di carne, pesce e verdure. Insieme alla salsa di soia è perfetto per il decapaggio della carne. Viene anche usato come condimento per tagliatelle e pasta.