L'elettrodialisi è un processo di migrazione ionica guidata dall'energia elettrica e il suo consumo energetico è generalmente proporzionale al contenuto di elettrolita in acqua. Quando si dissalano l'acqua salmastra, il consumo di energia è molto basso, quindi è ampiamente utilizzato nella dissalazione e nella desalinizzazione dell'acqua, come ad esempioDeselaminazione dell'acqua di mare, desalinizzazione dell'acqua salmastra per rendere acqua potabile, rendendo l'acqua industriale ad acqua ad alta purezza e così via.