Hotel Ristorante Cucina Panetteria e Pasticceria forno elettrico 32 teglie rotativo
Forno elettrico rotativo per pane a 32 teglie da forno e pasticceria di alta qualità
Funzione:
Sui per tutti i tipi di pane, torte, biscotti, ecc.
Capacità di produzione: 60-100 vassoi all'ora
Caratteristica di cottura:
--Design a cremagliera rotante della piattaforma
--2 strati di cotone PU (spessore totale: 135 mm), eccellente conservazione del calore
--Francia e Taiwan hanno importato componenti critici
--Sistema speciale progettato per garantire una temperatura uniforme e una temperatura all'interno del forno
--Foro dell'aria regolabile in cinque fasi per soddisfare la richiesta di prodotti diversi nelle diverse stagioni
-- Ventilatore di scarico automatico per evitare che l'aria calda influisca sull'operatore quando si apre la porta
--Intervallo di temperatura: 5-300ºC
--Piastra automatica sul fondo fuori dalla porta, comoda per l'ingresso e l'uscita del rack
--Capacità: 1 rack (32 vassoi/rack); Dimensioni vassoio: 400 * 600 mm; Dimensioni esterne (CM): 264 * 181 * 270
--Aspetto lussuoso, alta capacità, risparmio energetico, risorse umane e spazio
--Design del corpo ragionevole, materiale di produzione rarefatto, lunga durata
--Corrente: 380 V (o da ordinare) Potenza: 53 KW Caratteristica elettrica
--Dispositivo di monitoraggio speciale per processo di riscaldamento, tavola rotante, ventola di scarico, ecc.
--Due diverse velocità dell'aria calda per soddisfare diversi tipi di prodotti
--La tavola rotante si ferma/funziona automaticamente quando la porta si apre/si chiude
--Con timer e sveglia per un migliore controllo del tempo di cottura
Modello | HX-16D-01 | HX-32D-01 | HX-64D-01 |
Pprodotti Nome | 16 Vassoi elettrici | Forno rotativo a cremagliera | 32 Vassoi elettrici |
Forno rotativo a cremagliera | 64 vassoi elettrici | Forno rotativo a cremagliera | Dimensione (millimetro) |
1900*1400*2500 | 2550*1600*2500 | 2800*2600*2500 | Dimensione dell'imballaggio (millimetro) |
2000*1500*2600 | 2650*1700*2600 | 2900*2700*2600 | Potenza |
T35 kW | 51 kW | 72 kW | rolley |
16 vassoi per carrello | 32 vassoi per carrello | 64 vassoi per carrello | Voltaggio |
380V/50Hz | 380V/50Hz | 380V/50Hz | Peso netto |
1600 kg1800 kg 1600 kg Forno elettrico rotativo per pane Particolari: 1. Garanzia della macchina 1,5 anni. (Parti gratuite ed espresso costi). 2. Garanzia durevole del riscaldatore 3 anni. 3. Con funzione di cottura a vapore. 4. Materiale dello scambiatore di calore all'interno: SS #304 5. Appaltatore A/C: Schneider (Francia) 6. Relè elettrico: Omron (Giappone) 7. Regolatore di temperatura e timer: CHAO (Taiwan) 8. Corpo del forno all'interno della SS #201 1,5 mm; esterno SS # 201 1,5 mm: 9. Isolamento in cotone PU a doppio strato: spessore 145 mm |
10. Accessorio: due carrelli in omaggio. Materiale SS #201
11. Dimensioni del vassoio: 600*400 mm Distanza del vassoio dal vassoio 100 mm.
12. Temperatura 25-300 gradi.13. Eccellente sistema di circolazione dell'aria calda.
Caratteristiche del prodotto dei forni rotativi a cremagliera
Δ Sistema controllato dalla Germania.Δ Interno ed esterno: materiale, SS #201
; Pensiero, 1,5 mm
Δ Buner importato dal Giappone/Italia (Olympia, Riello)Δ Isolamento termico:
Strato: 2 strati; Pensiero. 140 mm; Materiale: importazione da Taiwan
Δ Componenti elettrici importati dalla Germania
Δ Scambiatore di calore:
Materiale: SS #304; Thinkness: 2mm; Pensiero del tubo di riscaldamento: 2,5 mm
Δ Piastra di base: 6 mm
Δ Materiale del carrello. SS#201
Δ Braccio cremagliera rotante: 30*30*3mm; SS#201
Δ Buoni sistemi a vapore
Δ Sistemi di controllo vento riscaldati
Δ Dimensioni vassoio 400*600 mm/460*720 mm
Δ 12 vassoi/16 vassoi/32 vassoi/64 vassoi/72 vassoi è opzionale.
Pacchetto: