S-200 è particolarmente progettato per le operazioni di cottura e presenta una superficie straordinariamente lucida, un'eccezionale resistenza alle macchie, prestazioni antiaderenti e una resistenza ai graffi superiore. La superficie è facile da pulire dopo l'operazione di cottura. Ha un'ottima operabilità, è lavorabile a 200 ℃, può essere ampiamente applicato sul rivestimento interno di teglie in ferro.
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