Taglierina ad ultrasuoni per torta ad ultrasuoni con coltello in titanio

Sales Taglierina ad ultrasuoni per torta ad ultrasuoni con coltello in titanio

Il taglio degli alimenti ad ultrasuoni utilizza coltelli vibranti ad alta frequenza. L'applicazione di vibrazioni ultrasoniche a un utensile da taglio crea una superficie di taglio quasi priva di attrito e può affettare una moltitudine di prodotti alimentari in modo pulito senza sbavare.

Dettagli del prodotto  

Taglierina ad ultrasuoni per torta ad ultrasuoni con coltello in titanio




Specifica

Oggetto numero.:HS-C28
Frequenza:28 kHz
Potenza:500 watt
Materiale lama:Lega di titanio
Generatore:Analogico
Temperatura:0-40 ℃
Il peso:9 kg



Descrizione

Il sistema di taglio della torta ad ultrasuoni sviluppato da Altrasonic utilizza la vibrazione dell'onda ad alta frequenza per elaborare rapidamente gli alimenti, eliminando i tempi di fermo causati dalla pulizia continua delle lame da taglio convenzionali.



Vantaggio


1.Il taglio è molto igienico.

2. Soprattutto per il taglio di alimenti ad alta viscosità.

3. Riduce al minimo il costo del flusso di produzione.

4. Le velocità di taglio possono essere notevolmente aumentate.

5. La vibrazione del sistema di lavorazione degli alimenti ad ultrasuoni che utilizza i normali tempi di fermo per la pulizia notevolmente ridotti.



Applicazione


  • torte e crostate surgelate
  • pesce surgelato
  • snack e barrette della salute
  • carni preparate fresche/surgelate
  • pasta o biscotti al forno
  • formaggi a pasta molle e dura
  • verdure fresche/surgelate
  • caramelle e dolci
  • barrette di gelato



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