L'Olio Essenziale di Menta Verde viene estratto per distillazione in corrente di vapore delle sommità fiorite della pianta di Menta Verde, il cui nome scientifico è Mentha Spicata. I componenti principali di questo olio sono Alfa Pinene, Beta Pinene, Carvone, Cineole, Cariofillene, Linalool, Limonene, Mentolo e Mircene.
Il sapore naturale è preso dalla natura, per mantenere le caratteristiche originarie dell'aroma animale e vegetale delle spezie
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