L'omogeneizzatore del miscelatore sottovuoto è costituito da una pentola per l'acqua, una pentola per l'olio, una pentola per emulsionare, un sistema per il vuoto, un sistema di sollevamento, un sistema di controllo elettrico, una piattaforma operativa, ecc. (I sistemi e la struttura possono essere personalizzati in base alle esigenze del cliente.)